20/06/2014

La Cambre, nouvelle bière d'abbaye parmi les bières belges

La Cambre bière logo.jpg

Le brasseur Vincent Poswick a présenté jeudi sa bière baptisée "La Cambre", dans le cloître de l'abbaye cistercienne du même nom située à Ixelles. Cette nouvelle bière bruxelloise, inspirée du site historique et rappelant le long passé brassicole du lieu, est l'une des plus légères bières d'abbayes belges, titrant seulement 5,6 degrés.

Lire la suite

06:30 Écrit par Sébastien Cools dans Horeca | Tags : bière, abbaye de la cambre | Commentaires (6) |  Imprimer |  Facebook | | |